Sono solo esperimenti... - Milù, di tutto e di più!

Ultimi post

venerdì 3 febbraio 2012

Sono solo esperimenti...

Per dimostrare che non sto con le mani in mano a bighellonare, ecco che cosa ho fatto oggi...
... e per verificarne il gusto,  quale poteva essere lo spessore migliore, la tenuta di cottura,... ho pure cotto, ad un orario insolito, un pochino di pasta, prima assaggiata scondita e poi condita semplicemente con un po' d'olio, peperoncino e parmigiano.

Per il momento posso solo mostrarvi quello che sto provando a fare, perchè sto studiando, sperimentando piatti per il concorso della scuola di cui vi avevo già accennato , e questa non è una normale pasta all'uovo...
Appena possibile vi aggiornerò.....
Già che ero con le mani in pasta, ho anche preparato un po' di colazione per domattina... ci dovrebbero arrivare visto che stanno sempre lievitando, ed ancora non l'ho infornati...



E questo è stato il mio pomeriggio, rinchiusa finalmente in casa al calduccio, a pastrocchiare come piace a me, e domani è un'altro giorno...

3 commenti:

  1. Cara Milù credo che chi ti conosce bene lo a capito che sei una che non sta mai ferma e questo lo dimostri tutti i giorni, oggi hai creato qualcosa che a me piace moltissimo.
    Ti auguro un buon fine settimana.
    Tomaso

    RispondiElimina
  2. Ciao ho trovato il tuo blog per caso e devo dire che non ti lascio più, solo che con i tuoi piatti solo a guardarli mi sento già ingrassare...
    complimenti! Se ti va passa a trovarmi... Lucia.

    RispondiElimina