Riorganizzazione 1 - Milù, di tutto e di più!

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mercoledì 24 ottobre 2018

Riorganizzazione 1

E ci riprovo...Periodo proprio sfortunato, problemi con la salute, con il blog...che mi fa sparire post pronti da pubblicare, ma mai arrendersi quindi provo a ripartire.
In uno dei post spariti, vi raccontavo che spesso succede che nelle famiglie, e la mia tra queste, vengano fatte delle mega spese  e capita  di essere costretti ad usare al volo alimenti in scadenza se non addirittura a gettarli perché ormai scaduti... considerato questo, ho deciso di svuotare la mia dispensa, prima di fare nuovi acquisti se non strettamente necessari per poi ripartire con spese più oculate.
Vi mostrerò solo un po' di piatti semplicissimi senza alcuna pretesa per sfruttare gli ingredienti trovati in casa.
Polenta fritta con formaggio spalmabile alle erbe

Torta salata


Filetti di branzino al limone e patate
Torta al mascarpone


I giorni passavano, nella dispensa sempre tanti ingredienti da usare, ma intanto ne approfittavo anche per pulire e sistemare i mobili della cucina, con una sola mano attiva, tanta fatica, ma tanta soddisfazione abbinata ad una terapia casalinga.
 
Continuate a seguire...Proseguo in altro post

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