domenica 20 aprile 2014

Buona Pasqua...


A tutti voi ed alle vostre famiglie,
  auguro di trovare dentro l'uovo di Pasqua,
 tanta salute, serenità, amore e fortuna.




Grazie a Matteo, che dopo diversi giorni di febbre alta,  finalmente oggi stava meglio, e mi ha aiutata a creare questo nostro angolino pasquale




venerdì 11 aprile 2014

Dal chicco di grano al pane... anzi ai grissini!

La crisi economica si fa sentire ovunque, numerose famiglie fanno i salti mortali per crescere i figli, per istruirli, per dare loro tutto ciò che la vita quotidiana richiede...
Ogni anno nelle scuole siamo soliti fare viaggi d'istruzione, ma il costo dei mezzi per spostarci non è indifferente, e talvolta alcuni bambini sono costretti a restare a casa proprio per un motivo economico.
Quest'anno, grazie a mio figlio, che mi ha fatto conoscere una Fattoria di Agliana, che svolge Percorsi didattici anche nelle scuole con modica cifra, insieme alla mia collega abbiamo deciso di effettuare due percorsi.
Il primo Percorso didattico: "Dal seme di grano al pane... anzi ai grissini" lo abbiamo svolto ieri.
Questo laboratorio è per fornire ai bambini la consapevolezza della trasformazione degli alimenti attraverso varie tappe, utilizzando anche i sensi...
Scuola dell'Infanzia San Marcello Pistoiese

martedì 8 aprile 2014

Focaccine super veloci

Questa ricetta l'ho vista girare in rete proveniente da diverse fonti, mi ha incuriosita, quindi non potevo non provarla anch'io. La prima volta ho preparato un piccolo impasto, come di solito faccio quando sperimento cose nuove, visto il successo ottenuto questa volta ho raddoppiato la dose, sperimentato due cotture diverse, e tenuto una focaccina per il giorno dopo, per verificare come si sarebbe mantenuta.
Di chi sia la ricetta con esattezza non lo so, ma posso dire che la mia fonte è stata Ely con il suo Pane veloce al formaggio